La Ciudad de México, la metrópoli más antigua de América, es hoy una de las ciudades más grandes del mundo. Ubicada a una altura de 2,240 msnm, en la región del Altiplano Central, alberga un legado inigualable en cuanto a cultura, arquitectura e historia de toda América Latina. En ella se pueden descubrir innumerables edificaciones prehispánicas, así como ejemplos del Art Nouveau y Art Decó.

DF, como se la suele llamar, posee dos zonas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Una de ellas es su Centro Histórico, la parte más antigua de la Ciudad, engalanado con bellos edificios religiosos e históricos que rememoran los momentos más importantes del pasado. Ejemplos de ello son la Catedral Metropolitana, uno de los monumentos arquitectónicos más importantes de América; el Palacio Nacional, en cuyo patio interior se pueden admirar los espectaculares murales donde Diego Rivera plasmó su visión de la historia de México; o el Palacio de Bellas Artes, hermosa construcción que aloja uno de los recintos culturales y artísticos más importantes de la ciudad.

El otro Sitio Patrimonio de la Humanidad declarado por la UNESCO es el Parque Ecológico de Xochimilco, considerado por muchos como la "Venecia mexicana", por sus bellos canales que suelen recorrerse a bordo de las famosas "trajineras" - curiosas embarcaciones de madera adornadas con flores-.

Además, la Ciudad de México ofrece una gran variedad de Museos que dan cuenta de la evolución histórica y artística del país, desde la época prehispánica hasta hoy. Entre ellos se destacan el Museo Nacional de Antropología, el Museo Nacional de Arte, el Museo Nacional de Historia, alojado en el Castillo de Chapultepec.

El Zócalo: Pocos lugares encierran tanto significado para la cultura mexicana como el Zócalo de la Ciudad de México, un monumental espacio público rodeado por algunos de los más emblemáticos hitos urbanos de la urbe, que en conjunto constituyen una de las plazas públicas más importantes y grandes del mundo.
Los antecedentes del Zócalo nos remiten a los tiempos prehispánicos ya que, desde entonces, en el sitio que actualmente ocupa esta plaza ya existía un espacio abierto que formaba parte del centro ceremonial de la capital del Imperio Azteca, Tenochtitlan. El Zócalo ha sufrido grandes cambios a lo largo de la historia. Sus edificios han sido varias veces demolidos o remodelados, y la plaza ha tenido áreas verdes, monumentos, fuentes e incluso un mercado.

Esta plaza más allá de haber sido sede del poder político, económico y religioso de México, es también el lugar donde el pueblo de México se reúne actualmente para celebrar fiestas o manifestaciones. De esa manera el Zócalo de la Ciudad de México es el corazón de una cultura, y cada latido un día de su historia.

Paseo de la Reforma: Con una extensión de 15 Km., el Paseo de la Reforma es la avenida más importante y famosa de la ciudad. Allí se encuentran los mejores hoteles y restaurantes, el museo Nacional de Antropología y uno de los monumentos más representativos de México inaugurado en 1910: el Ángel de la Independencia. En la entrada de este monumento de 26 mts de altura, está la puerta del Mausoleo donde se encuentran las criptas en las que reposan los restos de Miguel Hidalgo, José María Morelos, Leona Vicario y Andrés Quintana Roo, entre otros héroes que lucharon por la independencia de México.

Cultura Azteca: Teotihuacan, el lugar donde los hombres se vuelven dioses, es la zona arqueológica más cercana a la Ciudad de México. Este antiguo centro ceremonial es uno de los más importantes de la América prehispánica debido a su magistral trazo urbano, a su monumental arquitectura y a la fuerte influencia política y religiosa que ejerció en su momento hacia otras ciudades. Es además, una de las zonas arqueológicas más visitadas y valoradas de la República Mexicana.

En esta antigua metrópoli se pueden visitar las pirámides del Sol y la Luna, el Templo de Quetzalcóatl, el Patio de los Jaguares y la Ciudadela; muchos de ellos decorados con espléndidos murales de los cuales aún se conservan valiosos ejemplos.

Todo esto y mucho más hacen de la Ciudad de México un destino deslumbrante, interesante y atractivo, destinado a turistas de todas las edades.

En el mes de marzo, directivos del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) ofrecieron una presentación para la industria y la prensa, sobre el 34º Tianguis Turístico 2009, que se desarrollará en la ciudad de Acapulco, México, del 26 al 29 de abril del presente año. En la misma se expusieron los objetivos del Tianguis y los resultados que se esperan para este año.

El Tianguis Turístico es el evento para profesionales más importante para el Sector Turístico de México. Es un foro especializado de negocios donde participan más de 500 prestadores de servicios turísticos mexicanos. Se trata de un evento propio que promueve y vende un solo país: MEXICO.

Este año, el Tianguis se llevará a cabo en el Centro Internacional Acapulco, y reunirá a compradores nacionales e internacionales, tales como Tour Operadores, Mayoristas, Agencias de Viajes con los prestadores de servicios mexicanos; además de la prensa nacional e internacional, organismos gubernamentales y asociaciones relacionadas con la industria.

“Durante 2008, se presentaron 1,183 compradores, entre mayoristas y agentes de viajes, y se concretaron alrededor de 21,000 citas de negocios pre-establecidas. Desde el Consejo de Promoción Turística de México estamos trabajando para superar esas cifras en la edición 2009 de la tradicional Feria Turística de México”, comentó Guillermo Ohem Ochoa, Director Regional del CPTM.

Para mayor información: www.tianguisturistico.com.mx.

El martes 17 de marzo, el Consejo de Promoción Turística de México recibió el premio al Mejor Stand Internacional, durante la entrega de los Premios FIT 2008 realizada en el Hotel Sheraton Libertador.

El Director Regional para Latinoamérica del Consejo de Promoción Turística de México, el Lic. Guillermo Ohem Ochoa, recibió el reconocimiento por parte del subsecretario de Turismo de la Nación, Daniel Aguilera. De esta manera, México fue galardonado con el Primer Premio al mejor stand de la Categoría Organismos Oficiales Extranjeros, Sector Internacional.

“Estamos muy orgullosos de recibir, por segundo año consecutivo, este premio que nos incentiva a continuar participando en una feria tan importante para la industria turística, como lo es FIT”, comentó Guillermo Ohem Ochoa, Director Regional para Latinoamérica del Consejo de Promoción Turística de México.

México presentó en FIT 2008 un importante stand que contó con la presencia de 59 expositores, entre los que se destacaron 10 destinos turísticos, hoteles, líneas aéreas y touroperadores de ese país. Además, exhibió un Altar de Muertos, elaborado para conmemorar el Día de Muertos que se festeja año a año en ese país los días 1 y 2 de noviembre.

Festival Barroquismo Puebla 2009
- Del 16 de abril al 5 de Mayo -

Barroquismo Puebla 2009 es un festival multidisciplinario en la Ciudad de Puebla a través del Instituto Municipal de Arte y Cultura, cuyo fin es promover el patrimonio artístico, arquitectónico, histórico y sociocultural de Puebla, considerada Patrimonio de la Humanidad. El Festival contará con más de 80 eventos y 350 artistas poblanos, nacionales e internacionales se presentarán en los principales recintos de la ciudad de Puebla.

Este festival conmemora "la poblanía", en el marco de dos momentos históricos trascendentales: la fundación de la ciudad (16 de abril de 1531) y la Batalla de Puebla (5 de mayo de 1862), con la intención de recuperar la memoria histórica y promover la identidad a partir del barroco como hilo conductor y con esto apoyar el desarrollo del turismo cultural de la ciudad.

A lo largo de 478 años Puebla y sus manifestaciones culturales han transitado de la tradición a la vanguardia, trazando la ruta para convertirse en una de las ciudades más importantes del país.

Es importante destacar que hoy en día el legado del barroco latinoamericano del siglo XVII y XVIII es visible en todas las manifestaciones culturales y artísticas—danza, música, teatro, literatura, arquitectura, entre otros- de nuestro país.

La definición original de barroco, que significa “perla irregular” y como es sabido, surge en Europa en una época de contrastes, de decadencia política y social pero con un alto grado de florecimiento artístico.

En México el barroco representa una cultura de contraconquista, es la vía a través de la cual el mundo indígena trasciende el golpe de la conquista del siglo XVI; por ello México es un país que sigue siendo barroco, con un legado de mestizaje cultural que conlleva en sus manifestaciones culturales y en la vida, un país con una profunda teatralidad.

Para mayor información: www.festivalbarroquisimo.org

El mezcal proviene del náhuatl mexcalli, 'pencas de maguey cocidas'. Es una bebida alcohólica originaria del estado de Oaxaca, y elaborado en diversos estados de México a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave.

Podemos encontrar una gran variedad de mezcales de acuerdo al tipo de destilación, o a los frutos o hierbas que se le agreguen, entre ellos podemos mencionar: de gusano, tobalá, pechuga, blanco, minero, cedrón, de alacrán, crema de café, etc.

El mezcal se fabrica con la penca del agave. Cuando la planta llega a su madurez (de 6 a 8 años) se cosecha y se cortan las hojas, dejando solamente el corazón, la piña (se le llama así porque su forma es muy similar a una piña) la cual es cocida y después molida. No todas las especies de maguey son aceptables.

El Gusano de Mezcal
El Hipopta Agavis, también conocido como "gusano rojo" o "gusano de maguey" perfora las bases de las hojas y forma galerías en los tallos de algunos agaves. El gusano en estado adulto se comienza a colectar después de la temporada de lluvias (finales de Agosto).

En las culturas prehispánicas el gusano se utilizaba como un alimento así como un muy apreciado condimento gastronómico, sin embargo su importancia radicaba en los poderes afrodisíacos que se le atribuían además de la virilidad y valentía que proporcionaba a los guerreros de la época. Sin lugar a dudas constituía un elemento de gran valor entre las culturas mesoamericanas.

El auténtico gusano mezcalero es el rojo el cual se obtiene en la tierra, dentro de las raíces del Agave, la otra variedad de gusano, el "blanco" se obtiene de las pencas de maguey de las cuales se alimenta, ambas clases se diferencian en el sabor, color y olor.

Para más información sobre México
puede contactarse a los siguientes números:

: Buenos Aires :
0800 - 222 - 2511
+ 54 11 4371- 7111

: Sao Paulo :
+ 55 - 11 - 3256 - 0288

: Venezuela :
0800 100 5609

: Chile :
123 00 20 9162

: Perú :
0800 53 489

: Uruguay :
000 4054 074

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